Classic broodmix luxebrood 2.5 kg
- Voor vijf broden
- Alleen natuurlijke ingrediënten
- Voor rozijnenbrood en sandwichen
Dit product is jammer genoeg niet online verkrijgbaar. Ontdek het in jouw dichtstbijzijnde Aveve-winkel.
Alles over product
Omschrijving
Deze mix voor luxebrood van Aveve bevat suiker, eipoeder en melkpoeder en is daardoor perfect voor heerlijk luxebrood, rozijnen- brood, suikerbrood en chocoladebrood. Ook ideaal voor sandwiches of vlaaibodems. Wil je creatief brood bakken en zelf gist, zout en andere ingrediënten toevoegen aan deze bloem? Dan is deze classic-broodmix ideaal voor jou. Deze mix bevat alleen natuurlijke ingrediënten.
Bereidingswijze
Bereiding in de broodmachine: Doe alle ingrediënten in de broodbakmachine, maar vermijd rechtstreeks contact tussen gist en zout. Kies een programma van 2 à 4 uur. Bepaal de korstkleur en de grootte van het brood. Druk op 'Start'. Laat het brood na het eindsignaal uit de kuip glijden. Laat afkoelen op een rooster. Bereiding met de hand: Voeg alle ingrediënten samen. Kneed 20 minuten tot een soepel deeg met de hand of met een broodbakmachine. Of kneed 10 minuten met een keukenrobot. Dek het deeg af met huishoudfolie. Laat 40 minuten rijzen op kamertemperatuur. Druk het deeg plat met de handen en geef het de vorm die je wil. Leg het in een ingevette bakvorm of op een bakplaat. Dek het deeg opnieuw af en laat rijzen op kamertemperatuur tot het volume verdubbeld is (ongeveer 40 minuten). Verwarm de oven voor op 200 °C. Bak het brood ongeveer 25 à 30 minuten op 200 °C. Haal het uit de bakvorm en laat het afkoelen op een rooster.
Bewaaradvies
Bij voorkeur koel en droog bewaren. Verpakking goed sluiten na gebruik!
Legale info
Kan sporen bevatten van andere glutenbevattende granen, soja, sesamzaad, lupinen en noten.
Kenmerken
Laat ons weten wat je van dit product vindt!
Gerelateerde artikels
Actie geldig van tot en met