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Tout ce que vous devez savoir sur les différentes races de poules

Parmi les nombreuses races de poules disponibles, vous avez l’embarras du choix. Chaque poule possède bien entendu son propre caractère et des particularités physiques. Suivez nos conseils pour choisir les meilleures races de poules pour votre poulailler.

Qu’est-ce qu’une poule pondeuse ?

Beaucoup de poules pondent des œufs, mais les poules pondeuses sont les plus productives. Il existe différentes races de poules pondeuses.

  • Une poule pondeuse commence à pondre à partir de sa 20e semaine de vie.
  • En moyenne, elle pond un œuf tous les deux jours, mais ce nombre peut varier d’une poule à l’autre.
  • Les poules pondeuses doivent être nourries avec un aliment spécial pour stimuler la ponte.
  • Pour votre poulailler, comptez 1 pondoir pour 3 poules.
  • Les poules pondeuses ont besoin de recevoir suffisamment de lumière pour pondre. En hiver, vous pouvez installer des lampes pour éclairer les pondoirs.
  • La couleur de la coquille dépend de la race des poules. La Barnevelder pond par exemple des œufs brun foncé, alors que les œufs de la Leghorn sont de couleur blanche.
  • À partir de l’âge de 1 an, la production baisse d’environ 20 % par an. C’est tout à fait normal et cela ne doit pas vous inquiéter.

Exemples de races de poules réputées pour la ponte :

  • la Leghorn
  • la Plymouth Rock
  • l’Orpington
  • la Braekel
  • les poules hybrides (issues du croisement entre différentes races)
  • la Barnevelder
  • l’Australorp

Choisir une race de poule : la Leghorn - Aveve

Qu’est-ce qu’une poule d’ornement ?

Les poules d’ornement sont les stars du poulailler. Avec leur apparence unique ou leur plumage spécial, ces poules attirent tous les regards.

  • La plupart des poules d’ornement appartiennent à des races qui n’excellent pas dans la ponte, mais certaines sont aussi des pondeuses appréciables.
  • Elles sont souvent détenues par des passionnés ou des personnes qui participent à des concours.
  • Les poules d’ornement font partie des petites races de poules.
  • Elles ont généralement une espérance de vie plus longue que les poules pondeuses.
  • Les poules d’ornement sont d’excellentes poules de compagnie, car elles ont un caractère très docile et s’entendent bien avec les enfants.

Ces poules ont besoin d’aliments spéciaux pour poules d’ornement qui mettent en valeur leurs qualités esthétiques.

Exemples de races de poules d’ornement très populaires :

  • la Brahma
  • la poule Soie
  • la Cochin
  • la Padoue
  • l’Araucana
  • la Serama
  • la Hollandaise huppée

Poules d’ornement : la très populaire poule Soie - Aveve

Qu’est-ce qu’une poule de race ?

Les poules de race sont des animaux spécialement élevés pour maintenir la race belle et résistante. Il existe environ 200 races de poules dans le monde. Le choix est énorme. Elles ont toutes une particularité. Les poules pondeuses sont, comme leur nom l’indique, élevées pour leur production d’œufs, tandis que les poules d’ornement sont de vraies starlettes élevées pour leur beauté.

Certains éleveurs proposent des poules avec pedigree, comme pour les chiens et les chats. Mais ce pedigree ou certificat n’est pas reconnu officiellement, contrairement aux pedigrees délivrés pour les chiens et les chats.

Races de poules : la Hollandaise huppée - Aveve

Qu’est-ce qu’une poule naine ?

Les poules naines sont des versions miniatures de certaines races de poules. Elles sont élevées spécialement pour leur petite taille. Ces races de poules sont très populaires, car elles prennent moins de place que les autres races. Il existe également de « vraies » poules naines, qui n’ont pas d’équivalent en grande race. C’est le cas de la Serama, originaire de Malaisie.

  • Les poules naines se distinguent par leur petite taille ; ce sont toujours de petites races de poules.
  • Comme les autres poules, elles pondent également des œufs, mais ils sont eux aussi beaucoup plus petits.
  • Les poules naines sont très appréciées des éleveurs amateurs.
  • La Barnevelder fait partie des races qui ont leur version miniature. Cette version naine est appelée tout simplement la Barnevelder naine.

Saviez-vous que les paysans devaient donner autrefois leurs plus gros œufs aux seigneurs ? Ils ne pouvaient garder que les plus petits exemplaires. Ces œufs de petite taille étaient pondus par des poules naines, qui sont ainsi devenues très répandues dans les fermes.

Races de poules : la poule naine - Aveve

Il existe de nombreux refuges reconnus en Belgique, agréés par le Service du Bien-être animal. Si vous souhaitez adopter des poules, entrez le mot-clé « volailles » ou « oiseaux » dans le champ de recherche

Les différentes races de poules

Il existe différentes races de poules. On trouve aussi bien de petites races de poules que des races de grande taille, ainsi que des races de poules faciles à apprivoiser. Vous ne savez pas encore quelle race choisir pour votre poulailler ? Demandez conseil dans l’un de nos magasins Aveve ou trouvez l’inspiration dans cette liste des races de poules les plus populaires.

La poule pondeuse classique

Les races de poules pondeuses que l’on trouve dans notre pays sont très productives. Lorsqu’elles reçoivent une nourriture optimale, elles pondent jusqu’à 260 œufs par an. La poule pondeuse classique correspond exactement à l’image que la plupart des gens se font d’une poule : un oiseau au plumage brun, noir ou blanc. Ces poules ont un caractère calme, mais elles ne se laissent généralement pas facilement toucher – bien qu’il y ait toujours des exceptions.

La « poule pondeuse brune » est souvent issue d’un croisement entre différentes races (c’est donc une poule hybride). Il est souvent difficile de connaître avec exactitude la race d’origine. Il existe également d’autres races de poules pondeuses, comme la Leghorn.

La Leghorn

La Leghorn est également une championne de la ponte. C’est une poule à la silhouette puissante, au corps assez allongé et à l’allure élancée. Cette race est originaire d’Italie où elle était élevée pour ses qualités de pondeuse. Il existe différents types de Leghorn : la Leghorn anglaise, la Leghorn américaine et la Leghorn néerlandaise sont les plus populaires. Toutes les variétés possèdent des tarses jaunes, des oreillons blancs et généralement une crête simple.

  • La Leghorn est une race vive à croissance rapide.
  • Son plumage se décline en différentes couleurs.
  • La Leghorn fait partie des grandes races de poules, mais il existe aussi des variétés naines.
  • Elle peut se montrer difficile à apprivoiser et convient donc moins comme poule de compagnie.
  • En hiver, il convient de protéger sa crête : appliquez un peu de graisse à traire afin d’éviter qu’elle ne gèle.

Choisir une race de poule : la Leghorn - Aveve

La Malines

La Malines est une grande poule massive avec une crête simple. Ses tarses sont emplumés vers l’extérieur, tandis que les autres n’ont même pas l’ombre d’un sicot. La Malines est également appelée Coucou de Malines en raison de la couleur de son plumage.

  • Son plumage peut afficher différentes couleurs, comme le noir et le blanc. Certaines ont un plumage noir à camail doré, noir à camail argenté, « coucou » ou blanc herminé noir.
  • La Malines est une race au caractère calme.
  • Elle fait partie des grandes races de poules, mais il existe aussi des variétés naines.
  • Cette poule pond en moyenne 150 œufs par an, donc moins que les poules pondeuses.
  • Facile à apprivoiser, elle convient parfaitement comme poule de compagnie.

La Malines : poule et coq - Aveve

La Barnevelder

La Barnevelder est une race originaire des Pays-Bas, plus particulièrement de la ville de Barneveld, en Gueldre. Il s’agit d’une race de poule de taille moyenne, issue de croisements entre des poules pondeuses et des races asiatiques plus grandes.

  • La Barnevelder est une excellente pondeuse.
  • La race se distingue par ses plumes à double liseré, avec des variétés à double liseré noir ou à double liseré bleu.
  • Mais son plumage peut également être noir ou blanc uni.
  • La Barnevelder possède une silhouette très gracieuse en forme de U.
  • C’est une race robuste qui a une espérance de vie moyenne de 8 ans.
  • La Barnevelder a un caractère paisible. Si vous passez du temps avec elle dans le poulailler, elle s’apprivoise très facilement. C’est donc une bonne poule de compagnie pour toute la famille.

La Barnevelder - Aveve

La Cochin

Une grande poule au plumage somptueux : voici la Cochin, originaire de Chine. Ses plumes descendent souvent jusqu’au sol rendant ses pattes invisibles. Mais la Cochin a d’autres particularités.

  • La Cochin est l’une des plus grandes et des plus lourdes races de poules, avec un poids pouvant aller jusqu’à 4 ou 5 kg.
  • Cette poule pond environ 170 œufs par an. Les œufs ont une coquille de couleur brune.
  • Son plumage peut être de différentes couleurs, allant du noir au blanc, en passant par le coucou et le bleu.
  • Il existe également une Cochin naine : la Pékin.
  • Avec un peu de patience, la Cochin est facile à apprivoiser , car elle a un caractère paisible.

La Cochin - Aveve

La Brahma

La Brahma est une poule volumineuse à fière allure. De nature calme, elle est docile et facile à élever. Elle est donc très appréciée comme poule de compagnie.

  • Son plumage duveteux couvre également ses pattes.
  • Elle présente une grande variété de plumages : noir à camail argenté, blanc herminé noir, fauve herminé noir, blanc herminé bleu, perdrix maillé doré, perdrix maillé doré bleu et perdrix maillé argenté.
  • Cette poule pond environ 150 œufs par an.

La Brahma - Aveve

L’Araucana

L’Araucana est une poule très active et alerte. Elle picore et gratte le sol avec ténacité. Cette poule originaire d’Amérique du Sud a beaucoup de tempérament et parade fièrement dans l’enclos.

  • Certaines poules de cette race naissent avec une queue, d’autres sans.
  • L’Araucana a un plumage moyen dans les couleurs noir, blanc, froment ou perdrix argenté. Ses tarses sont de couleur jaune.
  • L’Araucana pond en moyenne 180 œufs par an, qui se distinguent par leur couleur bleu-vert.
  • L’Araucana est une poule ornementale très originale et atypique.

L’Araucana - Aveve

La poule Soie

Cette poule affectueuse a la peau bleu-noir ou bleu-violet. Cette petite boule de plumes a également la particularité.

  • de posséder un doigt et un ergot supplémentaires.
  • Son plumage soyeux couvre également ses pattes.
  • Le plumage peut être de différentes couleurs :fauve, bleu, noir, blanc, perdrix maillé doré, perdrix maillé argenté ou coucou.
  • Douce et câline, elle fera une excellente poule de compagnie</link>.
  • Avec son duvet épais, elle résiste très bien à de basses températures.
  • La poule Soie est une excellente couveuse, elle pourra donc vous donner d’adorables petits poussins duveteux.
  • Elle pond en moyenne 110 œufs par an. Elle est donc surtout élevée comme pouled’ornement.

Poules d’ornement : la très populaire poule Soie - Aveve

La Braekel

Si vous recherchez une poule pondeuse qui a un fort caractère, la Braekel est faite pour vous. D’origine flamande, la Braekel est une des plus anciennes races de poules en Europe. Elle a un caractère indépendant et n’aime pas trop être manipulée. Farouche, elle s’envole facilement.

  • La Braekel est connue depuis toujours comme étant une très bonne poule pondeuse. Elle pond en moyenne 170 œufs à coquille blanche par an.
  • Sachez que ces poules volent très bien et qu’elles ont besoin de beaucoup d’espace. Vous pouvez couper les plumes de leurs ailes pour éviter qu’elles ne s’échappent chez le voisin.
  • Cette poule peut avoir différentes couleurs de plumage : blanc, noir, bleu, citronné barré noir, doré barré blanc, argenté barré blanc, argenté barré bleu…
  • Le corps de la Braekel est moyennement emplumé, mais sa queue est ornée de longues plumes.
  • La Braekel a une belle queue en panache.

La Braekel - Aveve

La Serama

La petite Serama ne passe pas inaperçue. Il s’agit d’une race relativement nouvelle, issue de croisements de poules aux multiples couleurs. C’est la plus petite race de poule domestique au monde et aussi l’une des plus adorables !

  • Cette poule n’est pas élevée pour sa couleur, mais pour sa docilité. Elle est très sociable et convient bien aux familles avec enfants. Si vous cherchez une poule de compagnie, la Serama est un excellent choix, car elle aime être cajolée.
  • Elle ne pèse souvent pas plus de 500 g.
  • Les poules ne sont pas de bonnes pondeuses. Et leurs œufs sont souvent très petits.
  • La Serama est donc exclusivement une poule d’ornement et de compagnie.
  • Elle est facilement reconnaissable à son apparence unique. Les coqs se distinguent par leur poitrine haute et bombée.

La Serama : un coq et une poule - Aveve

Ko-Shamo

Hou je meer van stoere macho’s? Ga dan voor de opvallende Ko-Shamo. Het ras komt uit Japan en is ontzettend actief en strijdlustig. Met een statige, rechtopstaande houding straalt de kip uit dat ‘ie de wereld aankan.

  • Ko-Shamo's zijn gefokt om te vechten, maar nu worden ze gehouden als sierkip.
  • Ze zijn 1 van de kleinste vechthoenrassen ter wereld. Ze wegen tussen de 600 gram à 1 kg.
  • De kip heeft een imponerende kop met ogen die lijken op die van een arend.
  • De Ko-Shamo heeft een pittig karakter waardoor ze niet zo geschikt zijn als knuffelknip.
  • Echt trots op het verenpak kan de Ko-Shamo niet zijn; ze zijn amper bevederd.
  • De Ko-Shamo komt in verschillende vederkleden, zoals wit, zwart, zilverpatrijs, meerzomig zilverpatrijs- of goudpatrijs, goudpatrijs, tarwe, rood, roodporselein of blauw.
  • De Ko-Shamo heb je niet voor de eieren: ze leggen slechts tussen de 50 en 100 eitjes per jaar en die eitjes geven je slechts een heel klein omeletje.

La Shamo - Aveve

Où acheter vos poules ?

Vous pouvez commander des poules dans votre magasin Aveve. Les experts d’Aveve se feront un plaisir de vous aider à choisir vos poules et se tiennent à votre disposition pour toutes vos questions et inquiétudes. N’hésitez pas à venir nous demander conseil dans un magasin près de chez vous !

Il existe des poules de toutes sortes et de toutes tailles. Parmi les différentes races de poules, vous trouverez aussi bien des poules pondeuses que des poules d’ornement. Sans oublier les poules naines : des versions miniatures d’une grande race que vous connaissez peut-être déjà. Que vous optiez pour une poule pondeuse classique ou pour l’impressionnante Shamo, nos conseils et astuces vous aideront à prendre un bon départ avec vos poules  !

Nos collaborateurs se feront un plaisir de vous aider en magasin, en vous prodiguant des conseils spécifiques. Vous y trouverez tout ce dont vous avez besoin pour rendre vos poules heureuses !

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