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Pépites en chocolat stables à la cuisson pour pains et pâtisseries 500 g

  • Goût intense de chocolat noir, sucré avec une pointe d'amertume
  • Multifonctionnel
  • Stable à la cuisson jusqu'à 200°C

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Description

Pépites de chocolat Cake 'n Party résistantes à la cuisson, au goût intense avec juste ce qu'il faut d'amertume. Ces pépites de chocolat résistantes à la cuisson ne fondent pas et conservent leur forme pendant la cuisson. Parfait pour réaliser les plus délicieux croissants au chocolat, biscuits aux pépites de chocolat, muffins, brownies, etc.

Conseils d'emploi

Utilisation flexible, en inclusion ou décoration au gré des recettes du client

Ingrédients

sucre, masse de cacao, beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de soja, arôme naturel de vanille. Contient au moins 45 % de cacao.

Valeur nutritionnelle

Energie 2066 kj;Kilocalories 498 kcal;Matières grasses 25,7 g dont acides gras saturés 15,6 g;Glucides 57,8 g dont sucres 54,4 g;Fibres 0 g;Protéines 7,4 g;Sel 5,2 g

Conseils de stockage

A conserver dans un endroit sec (H.R. : max 60%) entre 16 et 20°C

Information légale

Peut contenir des traces de lait.

Caractéristiques

Allergènes Soja
Contenu 500.0 g
Type Ingrédients pour gâteau Sucre & chocolat
EAN code 5411866875612