Lokaal kopen: 3 ultieme tips
Ga voor kwalitatieve streekproducten of neem eens een kijkje tussen het unieke aanbod van een lokale zelfstandige in je buurt. Er zijn verschillende manieren om lokaal te kopen, zelfs online. We vertellen je alles wat je erover wil weten en geven je 3 tips om slim lokaal aankopen te doen!
Kook bewust met onze producten!
Klik door naar volgend onderdeel van dit artikel:
Wat betekent lokaal aankopen?
Lokaal kopen betekent dat je producten in huis haalt van Belgische bodem, vaak bij jou in de buurt geproduceerd. Door lokaal te kopen, ga je voor duurzaamheid. Je verkort de keten doordat je producten geen ellenlange reiskilometers moeten afleggen en vaak bespaar je ook op verpakkingsmateriaal. Door lokaal te kopen, leg je de nadruk op de plaatselijke winkelier.
Lokaal kopen betekent in sommige gevallen ook dat je plaatselijke, kleine handelaars steunt. De producten die ze aanbieden, hoeven dan niet per se in je buurt of in België gemaakt te zijn.
Streekproducten krijgen een bepaalde naam en een herkenbaar logo. Ze worden door VLAM als streekproduct erkend. Ze zijn de vrucht van regionale landbouw of van een specifieke locatie in de regio. Streekproducten met een traditie maken deel uit van het Vlaamse erfgoed. Er zijn verschillende soorten producten verkrijgbaar in heel België.
Enkele voorbeelden van bekende streekproducten zijn:
- Gentse neuzen of cuberdons
- Antwerpse handjes
- West-Vlaamse lukken
- Dendermondse paardenworsten
- Limburgse bloedworst
- Oostendse garnaalkroket
In je Aveve-winkel vind je een ruim aanbod streeklekkers terug. Het zijn allemaal ambachtelijke lekkernijen van lokale producenten. In onze (h)eerlijke producten proef je het vakmanschap en de liefde van Belgische familiebedrijven. Tussen ons streeklekkers vind je zowel hartige als zoete bereidingen en ook verfrissende drankjes.
De voordelen van lokaal kopen
De lokale handelaars zijn het kloppende hart van je gemeenschap. Ze houden de straten in je dorp of gemeente levend en dragen hun steentje bij door je plaatselijke jeugdbeweging te steunen of evenementen te organiseren. Je helpt de volledige Belgische economie door lokaal te kopen. Lokale winkeliers creëren namelijk werkgelegenheid en dragen bij aan de hand van belastingen.
- Er zijn veel voordelen verbonden aan lokaal kopen. Je hebt bijvoorbeeld een uniek en divers aanbod aan lokaal lekkers tot je beschikking. Winkelstraten met alleen maar grote ketens zijn er voor het grootste deel allemaal wat hetzelfde uit.
- Door lokaal te kopen, verkort je de keten en maak je een bewuste en duurzame keuze.
- Je staat in rechtstreeks contact met de producent. Je weet dus wie je product heeft gemaakt en waar het vandaan komt. De winkelier krijgt ook direct je geld in handen.
Tips om lokaal te kopen
Leer de lokale handelaars kennen door lokaal te kopen. Je bouwt zo mee aan een sterke en dynamische handelskern met unieke winkeliers. Weet je nog niet precies wat het betekent om lokaal aankopen te doen? Dan leggen we je het graag uit aan de hand van 3 praktische tips!
1. Maak een landkaart met lokale handelaars
Je kan gemakkelijk lokaal kopen als je precies weet waar de lokale winkeliers en de streekproducten zich bevinden in je buurt. Maak daarom een landkaart of een lijst met lokale winkeliers of winkels die heerlijke streekproducten aanbieden. Gebruik de lijst om wekelijks je boodschappen en maaltijden rond te plannen. Zo haal je altijd verse en kwalitatieve producten in huis.
De websites van Wij Kopen Lokaal en Recht van bij de boer vertellen je precies waar de lokale handelaars in jouw buurt zich bevinden. Je gebruikt hun archieven gemakkelijk voor je lokale landkaart of je lijst.
2. Hang een seizoensgroentenkalender op
Eet wat het seizoen je te bieden heeft. Ga bijvoorbeeld voor seizoensgebonden groenten en fruit. Je krijgt zo de meest verse en kwalitatieve producten op je bord. Hang onze seizoensgroentenkalender op zodat je weet welke groenten je vers kan verkrijgen bij je lokale handelaars – heerlijk, zo recht van het veld!
3. Lokaal kopen kan ook online
Je hoeft niet per se zelf de deur uit als je lokaal wil kopen. Je kan je lokale aankopen ook gewoon doen via de computer. Veel lokale handelaars hebben hun eigen webwinkel waar je zaken kan bestellen die je afhaalt in de winkel of die geleverd worden tot aan je deur.
Als je lid wordt van een coöperatieve vennootschap of gebruikmaakt van de buurderij, bestel je je producten alvast op voorhand.