Maak je barbecue compleet met deze BBQ-benodigdheden
Bij veilig barbecueën horen basisaccessoires, zoals een tang en hittebestendige handschoenen. Maar met een aantal extra accessoires kun je veel meer uit je barbecue halen! We lijsten zowel de basisaccessoires op als enkele aanvullende BBQ-benodigdheden.
Maak de zomer helemaal af!
Klik door naar volgend onderdeel van dit artikel:
Een toolset voor de barbecue
Een geslaagde barbecue begint natuurlijk met een handige toolset. In zulke gereedschapssets vind je minimaal een tang, een vork en een spatel terug. De tang en de vork gebruik je om je ingrediënten op het rooster te leggen, te keren, verplaatsen en - eenmaal gegaard - weer van de barbecue te nemen.
Soms is het handiger om een spatel te gebruiken, bijvoorbeeld bij delicate ingrediënten als een visfilet. Hiermee voorkom je dat deze door de (lichte) druk van de tang kapot gaan. In sommige sets krijg je er ook nog een barbecuepincet bij waarmee je kleine lekkernijen nog makkelijker omdraait en ook een borsteltje om je lekkernijen te marineren.
Een handige tool om je barbecue aan te maken ? Een brikettenstarter en -houder!
Hittebestendige handschoenen en schort
Veiligheid staat voorop als je barbecuet. Haal daarom een degelijk paar hittebestendige handschoenen in huis en een barbecueschort om je kleren te beschermen. Een degelijke barbecueschort is het liefst gemaakt van vuurbestendig materiaal.
Een reinigingsborstel
Maak je barbecuerooster gemakkelijk schoon met een stugge reinigingsborstel. Zo maak je je barbecue ook gebruiksklaar voor het volgende feestje. Gebruik de borstel eventueel in combinatie met een krachtig schoonmaakproduct voor de barbecue. Je krabt stugge voedselresten handig weg zodat er niets aanbrandt als je de barbecue opnieuw aanzet.
Ontdek onze schoonmaakborstels voor de barbecue:
Schalen en braadkorven
Schalen en braadkorven zijn bijna onmisbaar om vlees, vis en groenten te bakken op de barbecue. Het zijn daarom ook handige BBQ-benodigdheden die je het best in huis haalt voor een geslaagde maaltijd. In je Aveve-winkel vind je verschillende soorten schalen en korven terug. We lichten enkele producten voor je toe:
- Een keramische plaat gebruik je om verschillende zaken op klaar te maken waarbij de keramische coating dienstdoet als een gezondere en duurzame anti-aanbaklaag.
- Bak bijvoobeeld pannenkoeken, eieren of gehaktballen op de barbecue. Door het praktische ontwerp met handige schenktuit kun je vet gemakkelijk afgieten.
- Vervang je grillrooster door een braadkorf. Zo’n korf is ideaal om groenten , fruit, delicate vis en kleinere stukken vlees heerlijk te karamelliseren. Kleinere lekkernijen, zoals uien en pepers, vallen zo niet door het rooster op je houtskool of briketten. Je vindt in ons aanbod ook speciale viskorven en groentenkorven terug.
Roosters voor de barbecue
Een braadrooster is niet alleen handig om te grillen en braden, maar het is vaak ook een gemakkelijke tool om je lekkernijen in een handomdraai om te keren. Ga voor een barbecuerooster uit materiaal dat warmte langer en beter vasthoudt zodat je vlees, vis en groenten warm blijven en volledig garen. Je creëert er ook de perfecte, smakelijke grillstreep mee!
Tip: gebruik je rooster in combinatie met een grillmat!
Een kernthermometer
Als je van grote stukken vlees houdt, is een kernthermometer een must. De thermometer meet exact de kerntemperatuur van het product zodat het altijd de perfecte cuisson heeft. De juiste kerntemperatuur is afhankelijk van het soort vlees dat je bereidt en de gewenste mate van garing.
Als je van grote stukken vlees houdt, is een kernthermometer een must. De thermometer meet exact de kerntemperatuur van het product zodat het altijd de perfecte cuisson heeft. De juiste kerntemperatuur is afhankelijk van het soort vlees dat je bereidt en de gewenste mate van garing.
Een beschermhoes
Laat je barbecuetoestel niet roesten als je hem niet gebruikt. Berg het toestel schoon en droog op. Met een degelijke beschermhoes voor de barbecue voorkom je dat je toestel vies wordt en dat er roestplekken ontstaan door vocht. Zo gaat je barbecue langer mee!
Overige accessoires
Breid je BBQ-benodigdheden uit met nog een paar specifiekere accessoires. Als je graag pizza maakt, vis stoomt of een sappig gebraad bereidt, is het handig om extra benodigdheden aan te schaffen die je barbecuevaardigheden naar een hoger niveau tillen.
