Witte kool 4cm
- Witte kool
- Geschikt voor herfstteelt als bewaarkool
Dit product is jammer genoeg niet online verkrijgbaar. Ontdek het in jouw dichtstbijzijnde Aveve-winkel.
Betaalbaar met Ecocheques
Alles over product
Bewaaradvies
Volgroeid lang te bewaren door natuurlijke waslaag
Bewaar uw kolen op een koele, maar vooral luchtige ruimte. Zorg dat je ze niet stoot of kwetst bij uw handelingen, dit geeft bederf. Als je de kool niet helemaal in 1 keer gebruikt kan je alleen de buitenste bladeren eraf snijden en de rest (nog even) verder bewaren.
Gebruiksadvies
Zorg voor aanvang van uw teelt voor een goede basisbemesting en voldoende kalk.
Plant uw koolplanten in volle zon en geef ze veel ruimte: plantafstand 60 x 60 cm.
Zorg voor aanvang van uw teelt voor een goede basisbemesting en voldoende kalk.
Plant uw koolplanten in volle zon en geef ze veel ruimte: plantafstand 60 x 60 cm.
Druk bij het planten de grond rondom de koolplantjes goed aan en geef direct overvloedig water.
Halfweg de teelt, vanaf de koolvorming, kan u best nog wat extra bemesting toedienen. Zorg dat je de kool tijdig oogst, voor ze gaat openbarsten.
Alhoewel witte kolen, in tegenstelling tot rode kolen, wel een paar graden vorst verdragen kan je de bewaarkolen best oogsten voor de eerste vorst, anders treedt er inwendig bruinverkleuring op tijdens de bewaring.
Witte kool kan in verschillende wijzen bereid worden. De meest bekende toepassing is ongetwijfeld 'zuurkool', het in Duitsland zeer bekend 'sauerkraut'.
Ze kan echter bovendien goed rauw gegeten worden, o.a. fijngeraspt in koude groenteschotels.
Witte kool kan tevens bereid worden in melksaus, in soep en zelfs worden gebakken.
Omschrijving
Witte kool is een traditionele wintergroente, ze werd vroeger vooral geteeld omdat ze lang bewaard kan worden.
Kenmerken
Laat ons weten wat je van dit product vindt!
Actie geldig van tot en met