Thuisgeleverd binnen 1 tot 3 werkdagen Gratis verzending vanaf € 49 (tot 59 kg)* Gratis retourneren Ophalen in > 200 winkels

Kerstcupcakes met chocobotercrème

Een kindvriendelijke kerst vier je met cupcakes. Simpel om te maken en met de juiste versieringen zit je helemaal in het thema. Een hele uitdaging om eraf te blijven tot aan het dessert.

  • Moeilijkheidsgraad
    Gemakkelijk
  • Serveert
    12 Stuks
  • Bereidingstijd
    30 - 45 minuten
  • Voor de vulling
  • Voor de chocobotercrème
    • • 50 g Aveve mix voor crème au beurre
      Online beschikbaar
    • • 50 g suiker
    • • 125 ml water
    • • 125 g boter
    • • 100 g Corné Choco Wit
    • • Kleurstoffen
      Online beschikbaar
    • • spuitzak met gekartelde spuitmond
      In winkel beschikbaar
  • Voor de afwerking
    • • suikerpasta of rolmarsepein bruin-rood-groen-wit
      In winkel beschikbaar
    • • Tylo powder
    • • Ronde uitsteker ⌀ 4 à 5 cm
    • • Funcakes suikerfiguurtjes

Selecteer de producten die je wenst toe te voegen aan je winkelmand

Bak de cupcakes

Bak de cupcakes zoals uitgelegd op de verpakking van de mix. Laat ze afkoelen.

Maak de vulling

Meng de mix en de melk en klop tot een gladde room.

Vul de cupcakes

Maak een gaatje bovenaan in de cupcakes en vul met banketbakkersroom.

Maak de chocobotercrème

Maak de crème au beurre zoals uitgelegd op de verpakking van de mix. Voeg de witte choco en eventueel een kleurstof naar keuze toe. Klop nog kort en krachtig op.

Maak schijfjes uit rolmarsepein of suikerpasta

Kneed een mespuntje tylosepoeder door een stuk rolmarsepein of suikerpasta. Rol het uit tot een dikte van 5 mm. Steek schijfjes uit met een ronde uitsteker. Laat ze uitharden.

Versier de cupcakes

Spuit een dot chocobotercrème op de cupcakes. Decoreer met suikerfiguurtjes zoals sneeuwvlokken, sprinkles en kerstmannetjes. Of leg er een schijfje rolmarsepein of suikerpasta op, versierd met suikerfiguurtjes.

Tip

Varieer met het cupcakebeslag. Maak bijvoorbeeld cupcakes met Cake ’n Party Mix voor chocolate cake of Aveve Mix voor speculaascake.