Fleurige cupcakes
Met deze cupcakes fleur je elk feestje op. Laat ieder zijn eigen ‘bloempot’ maken door groene marsepein te verwerken tot gras en decoreer met roze bloemetjes. Zo krijg je een kleurrijk boeket om van te smullen. Een leuke groepsactiviteit waarmee je gasten even zoet zijn! Op die manier zet je iedereen eens in de bloemetjes.
-
MoeilijkheidsgraadMoeilijk
-
Serveert12 Stuks
-
Bereidingstijd45 - 60 minuten
-
Bevat deze allergenenGluten, Lactose, Ei
Ingrediënten
-
Voor je cakejes
-
• 250 g Aveve mix voor cupcakes
-
• 100 g boter
-
• 2 eieren
-
• 30 ml water
-
-
Voor je bloemenperkje
-
• kleurstoffen (roze en paars)
-
• vetstof
-
• rolmarsepein (wit en groen)
-
• tylose
-
-
Bak- en kookbenodigdheden
-
• oven
-
• bakvorm voor cupcakes
-
• Papieren cupcakevormpjes
-
• basismodelleerset
-
• set uitduwvormpjes bloesem
-
• kleine deegrol
-
• plastic uitrolmatje
-
• keukenmesje
-
• wegwerphandschoenen
-
• tandenstokers
-
• lookpers
-
Zo maak je het
Cupcakes bakken
Verwarm de oven voor op 150 °C.
Maak het cupcakebeslag volgens de aanwijzingen op de verpakking. Plaats de papieren cupcakevormpjes in de kuipjes van de bakvorm. Vul ze met beslag.
Bak je cupcakes 10 minuten op 150 °C. Verhoog dan je temperatuur naar 180 °C en laat nog 10 à 15 minuten bakken.
Rolmarsepein kleuren
Heb je je handschoenen aan? Dan maak je eerst je donkerroze en paarse marsepein. Kleur je witte rolmarsepein met een tandenstoker en roze kleurstof. Kneed het goed. Zo krijg je de kleur overal gelijk. Kleur op dezelfde manier ook een stukje marsepein paars.
Eetbare lijm maken
Meng een beetje tylose met water en laat dit mengsel even rusten. Dat is je eetbare lijm.
Gras maken
Kneed een beetje vetstof door een stukje groene rolmarsepein. Zo wordt die soepeler. Druk de stukjes door de lookpers. Dat is je gras. Lijm het nu vast op je cupcake met het water en een penseel.
Bloemetjes maken
Vet het uitrolmatje in met vetstof.
Vorm bloemetjes in verschillende kleuren en formaten met je uitdrukvorm naar keuze. Rol hiervoor je marsepein uit, druk het vormpje erin, draai rond en druk de plugger naar beneden.
Lijm nu alles vast.