Landelijk Lekkers
In onze afdeling Landelijk Lekkers vind je heerlijke streekproducten zoals ontbijtgranen, confituur, koekjes, thee, koffie, limonade en nog véél meer. We kiezen bewust voor de korte keten en ambachtelijke lekkernijen van lokale producenten. In heel dit assortiment proef je het vakmanschap en de liefde van Belgische familiebedrijven.
Hof Ter Vrijlegem dressing van Peter en Ann Saerens
Hof Ter Vrijlegem is de koolzaadboerderij van Peter en Ann Saerens (op de foto met vader Ward en haar man Pieter) in Mollem (Asse) in de Brabantse Kouters. Ze verwerken hun koolzaad tot olie en heerlijke dressings. Ze zijn al de vierde generatie in het familiebedrijf.
Blueberry Fields sap & confituur van de familie Quick-Tan
Sinds 1985 kweekt de familie Quick-Tan blauwe bessen in de vallei van de Zwarte Beek in Koersel (Beringen). Ze plukken de bessen met de hand en verwerken ze in heerlijke confituur, sap en coulis.
Fruitsnacks fruittaps van Karel en Heidi Paesmans
Als derde generatie in het familiebedrijf kweken Karel en Heidi Paesmans appels en peren in het hart van Haspengouw. Ze maken natuurlijk, puur fruitsap via ecologische technieken en groene energie. Zo hebben ze de volledige keten in handen. Een garantie voor topkwaliteit.
Bijenboer honing van Jef Torfs
Ooit begonnen met 14 bijenkasten en nu staan er 1700 in het familiebedrijf van imker Jef in Aarschot. Bijenboer staat voor Belgische en kwaliteitsvolle honing. Geoogst met het grootste respect voor de natuur en de bijen.
Verhofstede fruitsap van Theo Verhofstede
Theo Verhofstede uit Asse begon in 1986 fruit te persen omdat zijn oogst vernield was door een hagelstorm. Sindsdien groeide Verhofstede uit tot een kwaliteitsmerk. In 1992 stapte dochter An mee in het bedrijf.Het vers geperste fruitsap is 100% fruit, zonder toevoegingen. Alleen milieuvriendelijk geteeld fruit van lokale telers komt in aanmerking.
Corné choco
Chocolatier Corné uit Gosselies (Charleroi) staat al sinds 1932 bekend om zijn ambachtelijke Belgische chocopasta. Hij maakt zijn choco volgens traditioneel recept met alleen de beste hazelnoten, chocolade en cacaoboter. Om duimen en vingers bij af te likken.
La Délicieuse mayonaise
Maria & Franz Schumacher richtten ‘La Conserverie & Moutarderie Belge’ op in 1953 in Raeren (provincie Luik). Hun specialiteit was mosterd. Nu maakt de derde generatie van het familiebedrijf ook mayonaise en veggiedips van topkwaliteit. Volgens grootmoeders recept en met alleen de beste ingrediënten.
Boer Bloem alcoholvrij bier
Bier brouwen met extracten van planten en bloemen? Patrick Naudts en Leen Vandenbulcke van plantenkwekerij ‘Fleurig’ in Lochristi bewijzen dat het kan. Als 3de generatie in het familiebedrijf bedachten en ontwikkelden ze een alcoholvrij bier met fruitzurige en bittere toetsen. Scoort ook bij niet-bierdrinkers.
Belcampi Pasta
In de Kempen ligt de ideale pastagrond, blijkt uit bodemtests. Zo kwamen Johan Steyaert en Wim Heylen van RV-Food op het idee om zelf harde durumtarwe voor pasta te telen. Belcampi pasta was meteen een feit. Uitzicht én smaak doorstaan moeiteloos de vergelijking met de allerbeste pasta’s uit Italië.
Ruwet cider
Cidre Ruwet werd in 1898 opgericht in Thimister. In 2014 herlanceren broers Joris en Frank Hermans deze artisanale cider vanuit Roeselare. Zoals de traditie het wil, gebruiken ze vers sap van Belgische jonagold-appels en biologische gist. Geen concentraat. Ze werken met vertrouwde appeltelers uit Limburg en Luik.
La Confiance speculoos
Deze heerlijke speculoos wordt gemaakt volgens het familierecept uit 1924 van bakker Jozef Borms. Met alleen eerlijke en pure ingrediënten zoals échte roomboter en met zorg uitgekozen kruiden. Op de verpakking staat boer Thibault uit Beaumont. Hij teelt de biotarwe voor deze speculoos.
Obuz bier van de familie Lemaire
Dit ambachtelijke hoevebier wordt gebrouwen met gerst van eigen teelt en gebrouwen en gebotteld in de boerderij. De familie Lemaire houdt zo het volledige productieproces in eigen handen. De gerst van de vruchtbare poldergrond van Passendale gecombineerd met lokale hop uit Poperinge geeft dit 'special blond' bier (5,8%) een uniek karakter.
Hoevebier van Hof ten Dormaal
In hun vierkantshoeve in Tildonk maken vader André en zonen Dries en Jef Janssens ambachtelijk hoevebier van granen en hop van eigen teelt. Alles gebeurt ter plaatse: oogsten, mouten, brouwen en bottelen. Na het brouwen gaat het gebruikte graan terug naar de dieren op de boerderij. Zo maken ze in Hof ten Dormaal de cirkel helemaal rond.
Les Chips de Lucien
Neven Thomas, Antoine en Stany kregen de landbouwpassie mee via hun grootvader Lucien Van den Abeele. Ze maken artisanale hoevechips van hun zelfgeteelde aardappelen in Mettet. Daarbij gebruiken ze alleen natuurlijke ingrediënten, géén smaakversterkers, additieven of bewaarmiddelen. Dit familieproject kon maar één naam dragen: die van hun grootvader Lucien.
Bière des Amis
Familieboerderij Beauregard teelt de gerst voor het Bière des Amis milieuvriendelijk en met kennis van zaken op zijn velden in Arc-Wattripont. Het bier wordt gebrouwen in Ath volgens ambachtelijk recept met nitraatarm grondwater en grondstoffen van de allerbeste kwaliteit. 100% Belgisch en 100% natuurlijk, gemaakt om te delen met vrienden.
