Mâche Verte de Cambrai
- Mâche à petites feuilles rondes et vert foncé (fleurettes)
- Légume typique d’automne et d’hiver
- Riche en vitamines et en minéraux
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Payable par écochèques
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Description
Semez en lignes, à 15 cm d’intervalle, dans un sol tassé qu’il faut maintenir bien humide lors de la germination en le couvrant de sacs de jute humides, par exemple. Profondeur du semis : 0,5 - 1 cm. Dès que les feuilles sont suffisamment développées, elles peuvent être coupées selon les besoins. Si l’hiver est doux et que la mâche est cultivée dans une serre, elle peut être récoltée pendant l’hiver. La mâche résiste aux légères gelées.
Caractéristiques
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