Les 3 conseils ultimes pour acheter local
Choisissez des produits régionaux de qualité ou jetez un coup d’œil à l’offre unique d’un indépendant de votre région. Diverses solutions s’offrent à vous. Il est même possible d’acheter local en ligne. Nous vous expliquons tout ce que vous voulez savoir au sujet des achats locaux et nous vous donnons 3 conseils pour procéder intelligemment !
Invitez la durabilité en cuisine grâce à nos produits !
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Acheter local, c’est quoi ?
Acheter local, c’est se procurer des aliments produits sur le sol belge, et même souvent près de chez vous. Cette démarche est gage de durabilité. Vous raccourcissez la chaîne d’approvisionnement , car vos produits ne doivent pas parcourir des distances déraisonnables. Souvent, vous économisez aussi sur les matériaux d’emballage. En achetant local, vous privilégiez les détaillants établis près de chez vous.
Parfois, acheter local revient à soutenir les petits commerçants de votre quartier. Dans ce cas, les produits qu’ils proposent ne viennent pas nécessairement de votre région ni même de Belgique.
Les produits régionaux s’accompagnent d’une appellation spécifique et portent un logo reconnaissable. Ils sont reconnus comme des produits régionaux par l’Apaq-W. Ils sont le fruit de l’agriculture régionale ou d’une localité spécifique. Les produits régionaux traditionnels font partie du patrimoine wallon. Il existe différents types de produits disponibles dans toute la Belgique.
Voici quelques exemples de produits régionaux bien connus :
- Les cuberdons
- La tarte au stofé de Wavre
- Le baiser de Malmedy
- Les boulets à la liégeoise
- La carbonnade flamande
- Le sirop de Liège
Dans votre magasin Aveve, vous trouverez une large gamme de savoureux produits régionaux. Il s’agit systématiquement de délices artisanaux en provenance directe de nos producteurs locaux. Ces produits équitables aux qualités gustatives indéniables vous font profiter de la passion et du savoir-faire des entreprises familiales belges. Parmi nos spécialités locales, vous trouverez des aliments salés et sucrés ainsi que des boissons rafraîchissantes.
Acheter local : avantages
Les commerçants locaux sont l’épine dorsale de votre communauté. Ils animent les rues de votre village ou de votre commune et apportent leur contribution en soutenant le mouvement de jeunesse local ou en organisant des événements. En achetant local, c’est toute l’économie belge que vous aidez. Après tout, les détaillants locaux créent de l’emploi et contribuent à faire tourner l’économie en payant leurs impôts.
- Les achats locaux présentent de nombreux avantages. Par exemple, vous choisissez parmi une gamme unique et variée de délicieux produits locaux. En général, les rues commerçantes composées exclusivement de grandes chaînes se ressemblent toutes un peu.
- En achetant local, vous raccourcissez la chaîne d’approvisionnement et faites un choix conscient et durable.
- Vous êtes en contact direct avec le producteur. Vous savez ainsi qui a produit votre aliment et d’où il vient. Le détaillant reçoit lui aussi votre paiement en direct.
Conseils pour vos achats locaux
Apprenez à connaître les commerçants locaux en faisant vos courses près de chez vous. Vous contribuerez ainsi à créer un tissu commercial fort et dynamique composé de détaillants uniques. Vous ne savez pas encore précisément comment vous y prendre pour acheter local ? Voici notre mode d’emploi en 3 conseils pratiques !
1. Créez une carte sur laquelle vous situez les commerçants locaux
Acheter local, c’est facile lorsque vous savez exactement où se trouvent les détaillants et les produits locaux dans votre région. Établissez donc une carte ou une liste des détaillants ou magasins locaux qui proposent de délicieux produits régionaux. Utilisez la liste pour planifier vos achats et vos repas de la semaine. Vous avez ainsi la certitude de vous procurer à chaque fois des produits frais et d’excellente qualité.
Les sites internet Nous Achetons Local et jecuisinelocal.be vous indiquent exactement où se trouvent les commerçants locaux de votre région. Ces informations vous permettront d’établir aisément votre carte ou votre liste des points de vente locaux.
2. Affichez un calendrier des légumes de saison
Mangez ce que la saison vous offre. Optez par exemple pour des fruits et des légumes de saison. Cette démarche vous garantit d’obtenir des produits d’une fraîcheur et d’une qualité irréprochables dans votre assiette. Affichez notre calendrier des légumes de saison afin de savoir quels légumes frais vous procurer auprès des commerçants locaux. Vous verrez, ces produits tout droit sortis du champ n’ont pas leur pareil !
3. Les produits régionaux sont aussi en vente en ligne
Pour faire des achats locaux, vous ne devez même pas forcément sortir de chez vous. Vous pouvez aussi acheter local depuis votre ordinateur. De nombreux commerçants locaux possèdent leur propre boutique en ligne où vous pouvez commander des produits que vous irez ensuite chercher au point d’enlèvement du magasin ou qui seront livrés à votre porte.
Si vous vous affiliez à une coopérative ou si vous passez par une ruche , vous commandez vos produits à l’avance.