Mini muffins silicone série Starflex
- Résistant aux températures de -60 jusqu'à +230 degrées
- Bonnes propriétés antiadhésives; graissage n'est souvent pas nécessaire.
- Économe en énergie; temps de cuisson jusqu'à 20% plus court
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Description
Le moule à muffins (11) de Patisse est composé de silicone Platinum pour moulage alimentaire. Sa fabrication offre de nombreux avantages par rapport aux moules métalliques traditionnels. Les moules en silicone peuvent résister à des températures allant de - 40 à + 230 degrés, et ce sans déformation ni détérioration du matériau. Les propriétés souples et antiadhésives du silicone facilitent le démoulage du gâteau après cuisson ou refroidissement.
Conseils d'emploi
Patisse fabrique des produits de pâtisserie de haute qualité. La marque propose un assortiment complet, extrêmement apprécié, tant dans les boulangeries professionnelles que dans les foyers du monde entier.
Caractéristiques
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