Bavarois aux fraises 0.24 kg
- Un goût délicieux
- Dessert festif
- 4 pièces
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Produits apparentés
Conseils d'emploi
Ne plus recongeler après décongélation
Conseils de stockage
A conserver à -18°C
Information légale
Peut contenir des traces de FRUITS À COQUE
Ingrédients
fraise (38%), crème fraîche (LAIT, LACTOSE) ; Biscuit (ŒUF (élevé en plein air) ; sucre, farine de BLÉ; eau ; amidon DE BLÉ; poudre de LACTOSÉRUM; sirop de glucose ; poudres à lever (E500iii, E450) ; émulsifiants (E477, E472b), amidon SOYA ; sel ; épaississants (E415)) sucre ; gelée neutre (eau, sucre, sirop de glucose, gélifiant (E440), acide alimentaire (E330), régulateurs d'acidité (E332 et E509), épaississant (e414), conservateur (E202), antimousse (E900), émulsifiant (E322)) eau ; ŒUF (fermier) blanc d' ŒUF, stabilisant E412 et E415) ; sirop de sucre (sirop de glucose, sirop de sucre inverti) ; purée de fraise (84% de fraises ; sucre ; eau) ; gélatine (porc) ; concentré de framboise (sirop de glucose, sucre, concentré de framboise, eau, concentré de citron, concentré de carotte, arôme naturel, concentré de carthame, fibres d'agrumes, concentré de sureau, concentré de myrtille)
Mode de préparation
Retirer du congélateur et placer au réfrigérateur pendant 4 heures avant de servir
Valeur nutritionnelle
Par 100 g: Valeur énergétique 808 kJ/ 194,kcal ; lipide 9,9 g dont saturés 6,9 g; glucides 22 g dont sucres 17 g ; protéines 3,4 g ; sel 0,02 g.
Description
Ce bavarois aux fraises est la combinaison idéale d'un bavarois moelleux et aéré et d'une délicate base de génoise pour une expérience gustative parfaite. La couche brillante de gelée de fraises confère au dessert non seulement un aspect sophistiqué, mais aussi une touche fruitée supplémentaire.
Caractéristiques
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