Sachet de nougat aux amandes 150 g
- Nougat tendre
- Selon la recette traditionnelle
- À la vanille
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Produits apparentés
Ingrédients
sucre, AMANDES 28%, sirop de glucose, PISTACHES 2%, fructose, miel, sucre inverti, pain azyme (fécule de pomme de terre), blanc D'OEUF, arôme naturel de vanille.
Valeur nutritionnelle
Valeur énergétique 2003 kJ - 476kcal
Lipides 17 g
Dont saturés 1,3 g
Glucides 73 g
Dont sucre 53 g
Protéines 7,5 g
Sel 0,03 g
Description
La recette du nougat de grand-père Vital est une véritable tradition. Les blancs d'œufs frais sont soigneusement montés, et le sucre fin et le miel pur sont cuits dans des marmites en cuivre. Les amandes et les pistaches sont ajoutées avec une pincée de vanille naturelle qui vient compléter le tout.
Caractéristiques
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