Mix pour gaufres de Bruxelles 1 kg
- Pour les gaufres de Bruxelles
- Délicieux avec du sucre en poudre, de la chantilly et/ou des fruits frais
- Pâtisseries légères
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Description
Envie de gaufres bruxelloises sans prise de tête?? Grâce à ce mix, vous préparez en un rien de temps des gaufres légères, délicatement sucrées, avec une coque croustillante et un intérieur merveilleusement aéré. Parfaites à servir bien chaudes, classiques avec du sucre glace, mais tout aussi délicieuses avec de la crème fouettée ou des fruits frais.
Conseils de stockage
A conserver de préférence au frais et au sec. Refermez soigneusement l’emballage après utilisation !
Information légale
Peut contenir des traces d'autres céréales contenant du gluten, soja, lait, œuf, graines de sésame, lupin et fruits à coque.
Mode de préparation
Séparez les blancs d'œufs des jaunes. Mélangez les jaunes avec le mix, le beurre et l'eau. Battez jusqu'à obtention d'une pâte lisse. Montez les blancs d'œufs en neige et incorporez-les à la pâte. Faites chauffer le gaufrier et graissez-le. Versez une louche de pâte dans le gaufrier. Faites cuire les gaufres jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées et croustillantes. Suggestion de présentation : servez les gaufres chaudes avec du sucre impalpable, des fruits frais ou de la crème fouettée. Conseil pour nettoyer le gaufrier : laissez cuire un mélange de farine et d'eau dans le gaufrier. Les morceaux de pâte restant dans le gaufrier seront absorbés par ce mélange ce qui facilitera le nettoyage de votre gaufrier.
Caractéristiques
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