Mix pour tarte au flan 420 g
- Mélange pour flan classique
- Pour un dessert exquis et frais
- Pâtisseries fraîches !
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Description
La tarte au flan classique est un incontournable dans la vitrine de chaque boulanger, mais elle est encore plus savoureuse lorsqu'elle est faite maison ! Le mix pour tarte au flan d'Aveve vous garantit une pâte à flan inratable.
Conseils de stockage
A conserver de préférence au frais et au sec. Refermez soigneusement l’emballage après utilisation !
Information légale
Peut contenir des traces d'autres céréales contenant du gluten, soja, graines de sésame, lupin et fruits à coque.
Mode de préparation
Préchauffez le four à 180 °C. Mélangez le mix, le lait, l’œuf et les jaunes d’œufs jusqu’à obtention d’une pâte lisse. Montez les blancs en neige jusqu’à obtention d’une mousse pas trop ferme. Incorporez-les délicatement à la pâte. Foncez le moule à tarte graissé avec la pâte brisée et versez-y la pâte. Faites cuire la tarte pendant 50 minutes à 180 °C. Suggestion : envie d’un flan sans fond de tarte ? Chemisez le moule à tarte de papier sulfurisé et cuisez le flan pendant 50 minutes à 180 °C.
Caractéristiques
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