Livré à domicile en 1 à 3 jours ouvrables Livraison gratuite à partir de 49 € (jusqu'à 59 kg)* Retours gratuits Retrait dans > 200 magasins

Mix Classic pour pain chia 2.5 kg

Marque: Aveve
  • Ingrédients naturels uniquement
  • Source de fibres
  • Goût exquis

Malheureusement, ce produit n'est pas disponible en ligne. Découvrez-le dans votre magasin Aveve le plus proche.

payment-icons

Produits apparentés

Conseils de stockage

A conserver de préférence à l’abri de la chaleur et de l’humidité. Refermez soigneusement l’emballage après utilisation!

Information légale

Peut contenir des traces d'autres céréales contenant du gluten, soja, lait, œuf, lupin et fruits à coque.

Mode de préparation

PRÉPARATION À LA MAIN Mix: 500 g Levure fraîche: 22 g OU sèche: 11 g Eau: 320 ml Beurre: 15 g Sel: 8 g Mélangez tous les ingrédients. Pétrissez la pâte pendant 20 minutes à la main ou dans une machine à pain jusqu’à obtention d’une pâte souple. Ou utilisez un robot ménager pendant 10 minutes. Couvrez la pâte d’un film fraîcheur. Laissez lever pendant 40 minutes à température ambiante. Aplatissez la pâte à la main et donnez-lui la forme que vous voulez. Déposez-la dans un moule graissé ou sur une plaque de cuisson. Recouvrez de nouveau la pâte et laissez-la lever à température ambiante jusqu’à ce que le volume ait doublé (environ 40 minutes). Préchauffez le four à 220 °C. Faites cuire le pain pendant environ 30 minutes à 220 °C. Retirez-le du moule et laissez-le refroidir sur une grille. PRÉPARATION À LA MACHINE À PAIN Mix: 500 g Levure fraîche: 10 g OU sèche: 5 g Eau: 320 ml Beurre: 15 g Sel: 8 g Versez tous les ingrédients dans la machine à pain en prenant soin d'éviter tout contact entre la levure et le sel. Sélectionnez un programme qui dure entre 2 et 4 heures. Appuyez sur la touche ‘Start/Démarrage’. Après le signal de fin de cuisson, faites glisser le pain hors de la cuve. Laissez-le refroidir sur une grille.

Description

Ce mélange pour pain rempli de fibres a un goût exquis. Vous voulez préparer un pain créatif et ajouter vous-même la levure, le sel et d'autres ingrédients ? Alors, ce mélange pour pain classique est ce qu'il vous faut. Ce mélange contient des ingrédients naturels uniquement.

Caractéristiques

Allergènes Céréales contenant du gluten, Graines de sésame
Contenu 2.5 kg
Ingrédients 55% farine de BLÉ, 20% farine de SEIGLE, 10% farine de BLÉ intégrale, 5% graines de potiron, 3, 7% graines de chia (Salvia hispanica), 2% graines de lin, GLUTEN de BLÉ, 1, 6% GRAINES DE SÉSAME grillées, dextrose, farine de BLÉ malté, agents de traitement
Portions Pour cinq pains
Sans gluten Non
Type pain Nappage
Valeur nutritionnelle Valeurs nutritive moyenne (/100 g mix): valeur énergétique 1534 kJ / 364 kcal, lipides 6,4 g (dont acides gras saturés 1,0 g), glucides 58,6 g (dont sucres 1,5 g), fibres 5,1 g, protéines 14,6 g, sel 0,0 g.
EAN code 5411866966068
Code produit 25000320

Votre avis

Articles connexes