Suikervrije super foods granola
Voortaan maak je zelf je suikervrije granola! Met dit recept bak je in no time potten vol suikervrije superfoods granola. Wat is er zo super aan? De mix van havervlokken, noten en zaden maakt het heel voedzaam én er zit geen suiker in. Even alle ingrediënten roosteren in de oven, laten afkoelen en je kan genieten van je homemade granola.
-
MoeilijkheidsgraadGemakkelijk
-
Serveert3 Stuks
-
Bereidingstijd< 15 minuten
-
Bevat deze allergenenNoten, Vegan
Ingrediënten
-
Voor je granola
-
• 50 g noten walnoten - hazelnoten of andere soorten noten
-
• 300 g havervlokken
-
• 50 g suikervervangerIn winkel beschikbaar
-
• 60 g chiazaad
-
• 70 g plantaardige olie
-
• 80 g water
-
• 1 theelepel(s) zout
-
-
Bak- en kookbenodigdheden
-
• 2 bakplaten
-
• 2 vellen bakpapier
-
• Mengkom
-
Selecteer de producten die je wenst toe te voegen aan je winkelmand
incl. BTW
Zo maak je het
Voor 3 grote potten granola
Meng in een grote kom alle ingrediënten, behalve het water en de olie, door elkaar.
Giet het water en de olie erbij en meng met een houten lepel tot alles goed vermengd is.
Bedek een bakplaat met bakpapier en verdeel de granola erover. Verwarm de oven voor op 180 °C.
Bak de granola goudbruin in ongeveer 30 minuten op 180 °C en roer elke 10 minuten om. Zo vermijd je dat het mengsel aanbrandt. Laat volledig afkoelen op de bakplaten. Doe de afgekoelde ontbijtgranen in een afgesloten pot. Zo blijven ze lekker krokant.
Ook lekker: vervang de noten en het chiazaad door een gedroogde bessenmix. Voeg ze wel toe na het roosteren, anders verbranden ze en worden ze bitter.