Verwachte levertermijn: 1-3 werkdagen Gratis verzending vanaf € 49 (tot 59 kg)* Gratis retourneren Ophalen in > 200 winkels
  • Moeilijkheidsgraad
    Medium
  • Serveert
    16 Stuks
  • Bereidingstijd
    30 - 45 minuten
  • Bevat deze allergenen
    Ei, Lactose, Gluten
  • Voor het deeg
    • 250 g Aveve Mix voor pizza
    • 2 eetlepel(s) eetlepels olijfolie
    • 125 ml water
  • Voor de vulling
    • 85 g Think Tomato tomatensaus
    • 5 à 6 plakjes prosciutto
    • 60 g geraspte mozzarella + 20 g voor de afwerking

1. Maak het pizzadeeg

Maak het deeg zoals aangegeven op de verpakking. Dek het af en laat 15 minuten afkoelen in de koelkast.

Stappenfoto Pizzabroodjes_stap 1Stappenfoto Pizzabroodjes_stap 2

2. Rol het deeg uit

Strooi bloem op het werkblad. Rol het deeg uit tot een rechthoek van 22 bij 40 cm.

Stappenfoto Pizzabroodjes_stap 3

3. Beleg het deeg

Strijk de tomatensaus uit over het deeg, maar laat in de lengte aan één kant een strook van 5 cm vrij. Beleg met prosciutto en kaas. Rol het deeg naar de onbedekte rand toe, zodat je een cilinder krijgt.

Stappenfoto Pizzabroodjes_stap 4Stappenfoto Pizzabroodjes_stap 5Stappenfoto Pizzabroodjes_stap 6Stappenfoto Pizzabroodjes_stap 7Stappenfoto Pizzabroodjes_stap 8

4. Verdeel in 16 rolletjes

Snijd de cilinder in 16 gelijke stukken. Beleg een bakplaat met bakpapier en leg de rolletjes erop.

Stappenfoto Pizzabroodjes_stap 9

5. Bak de broodjes

Verwarm de oven voor op 200 °C. Bak de pizzabroodjes 15 minuten op 200 °C. Bestrooi ze met wat extra mozzarella en laat nog 5 minuten bakken. Serveer met rucola en eventueel tomatensaus om te dippen.

Tip

Leg de broodjes in de vorm van een krans op een serveerschaal en zet in het midden een potje dipsaus.