Bewaarwafeltjes
Zachte bewaarwafeltjes bakken is a piece of cake! Met de Aveve Mix voor cake is het deeg zo klaar en gaat het bakken razendsnel in een heet wafelijzer. Deze wafels zijn vers superlekker maar het zouden geen bewaarwafels zijn mocht je ze niet kunnen bewaren. In een goed afgesloten (blikken) doos zijn ze nog één à twee weken houdbaar.
-
MoeilijkheidsgraadMedium
-
Serveert20 Stuks
-
Bereidingstijd15 - 30 minuten
-
Bevat deze allergenenGluten, Lactose, Ei
Ingrediënten
-
Voor je deeg
-
• 330 g Mix voor cake
-
• 3 eieren
-
• 150 g boter
-
-
Bak- en kookbenodigdheden
-
• Wafelijzer
-
• Wafelvork
-
Zo maak je het
Roer de boter mals en voeg de eieren toe.

Doe er de mix voor cake bij en klop 5 minuten tot een glad beslag.

Laat het wafelijzer opwarmen. Schep met een lepel een beetje beslag op één zijde van het ijzer. Laat de wafels mooi goudbruin bakken.

Haal de wafels met een wafelvork van het ijzer en laat ze afkoelen op een taartrooster.
Heb je wafels over?
Bewaar ze dan in een koekjestrommel of een blikken doos. Zo blijven ze nog 1 à 2 weken goed.