American pancakes
American pancakes zijn anders dan onze traditionele Vlaamse pannenkoeken doordat ze lekker dik en zoet zijn. Met dit recept haal je de royale traditie van de Amerikanen in huis. Afwerken doe je met ahornsiroop voor een extra zoete touch.
-
MoeilijkheidsgraadGemakkelijk
-
Serveert14-16 Stuks
-
Bereidingstijd< 15 minuten
-
Bevat deze allergenenSuiker, Ei, Lactose
Ingrediënten
-
-
• 160 g Aveve Mix voor Pannenkoeken
-
• 120 ml water
-
• 4 eieren
-
• 1 zakje vanillesuiker (optioneel)
-
• olie of klontje boter
-
-
Bak- en kookbenodigdheden
-
• klopper of mixer
-
• spatel
-
Zo maak je het
Scheid de eidooiers van het eiwit.
Roer de Mix voor Pannenkoeken, de eidooiers en het water tot een glad en dik beslag.
Voeg eventueel een zakje vanillesuiker toe voor een zoetere smaak.
Klop het eiwit op tot schuim en spatel het voorzichtig door het beslag.
Verhit wat olie of een klontje boter in een pan.
Schep een lepel beslag in de pan en strijk het een beetje uit. Bak beide zijden van de pannenkoek goudbruin.