Classic broodmix Scandinavisch brood 500 g
- Rijk aan vezels
- Alleen natuurlijke ingrediënten
Dit product is jammer genoeg niet online verkrijgbaar. Ontdek het in jouw dichtstbijzijnde Aveve-winkel.
Alles over product
Omschrijving
Makkelijke Classic mix voor een compact en kruidig rogge-tarwebrood boordevol pitten en zaden.
Bereidingswijze
BEREIDING MET DE HAND Mix: 500 g Verse gist: 16 g OF droge gist: 8 g Water: 290 ml Zout: 8 g Voeg alle ingrediënten samen. Kneed 20 minuten tot een soepel deeg met de hand of met een broodbakmachine. Of kneed 10 minuten met een keukenrobot. Dek het deeg af met huishoudfolie. Laat 20 minuten rijzen op kamertemperatuur. Druk het deeg plat met de handen en geef het de vorm die je wil. Leg het in een ingevette bakvorm of op een bakplaat. Dek het deeg opnieuw af en laat rijzen op kamertemperatuur gedurende ongeveer 80 minuten. Verwarm de oven voor op 220 °C. Bak het brood ongeveer 30 minuten op 220 °C. Haal het uit de bakvorm en laat het afkoelen op een rooster.
Bewaaradvies
Ten minste houdbaar tot: zie datum. Koel (max. 20 °C) en droog bewaren. Verpakking goed sluiten na gebruik.
Legale info
Kan sporen bevatten van andere glutenbevattende granen, ei, melk, sesamzaad, lupinen en noten.
Kenmerken
Laat ons weten wat je van dit product vindt!
Gerelateerde artikels
Actie geldig van tot en met