Biologische meelverbeteraar 750 g
- Voor een luchtiger brood
- Verrijkt je brood
- Volledig biologisch
Dit product is jammer genoeg niet online verkrijgbaar. Ontdek het in jouw dichtstbijzijnde Aveve-winkel.
Betaalbaar met Ecocheques
Alles over product
Omschrijving
De biologische meelverbeteraar van Aveve kan je toevoegen aan een broodmeel naar keuze. Het zorgt voor een krokantere korst, een zachtere kruim en een luchtiger brood.
Voedingswaarde
Per 100 g: energie 1447 kJ / 342 kcal, vetten 1,8 g, waarvan verzadigde vetzuren 0,3 g, koolhydraten 67,7 g, waarvan suikers 2,5 g, vezels 5,5 g, eiwitten 10,8 g, zout 0,0 g.
Ingrediënten
ROGGEbloem*, gedextrineerd TARWEmeel*, TARWEbloem*, GERSTemoutmeel*, TARWEGLUTEN*, geïnactiveerde gist, meelverbeteraars: enzymen en ascorbinezuur. (*)Product afkomstig van de biologische landbouw.
Bereidingswijze
Recept voor Iuchtiger brood in broodmachine of oven Wit brood: Voeg 10 g Biologische meelverbeteraar toe per 500 g witte bloem naar keuze. Volg voor de overige ingrediënten op de verpakking van de witte bloem van je keuze. Bruin brood: Doe 25 g Biologische meelverbeteraar toe per 500 g meel voor bruin brood naar keuze. Voeg de overige ingrediënten toe volgens het recept van het meel voor bruin brood. Doe daarbij nog 20 ml extra water.
Bewaaradvies
Bij voorkeur koel en droog bewaren. Verpakking goed sluiten na gebruik!
Legale info
Kan sporen bevatten van andere glutenbevattende granen, soja, ei, melk, sesamzaad, lupinen en noten.
