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Pain au chocolat et aux raisins à la machine

Vous aimez le pain aux raisins, mais vous n'êtes pas contre un peu d'originalité ? Donnez une touche sucrée supplémentaire à votre pain aux raisins en y ajoutant des pépites de chocolat. Des raisins secs et du chocolat réunis dans un même pain, une association délicieusement sucrée.

  • Niveau de difficulté
    Facile
  • Pour
    1 Pièces
  • Durée
    < 15 minutes
  • Contient ces allergènes
    Gluten, Lactose, Œuf
  • Ustensiles de cuisine et de cuisson
    • • broodmachine machine à pain
      Disponible en magasin

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La veille au soir, placez les pépites de chocolat au réfrigérateur.

Faites ramollir les raisins secs au moins une heure dans de l'eau. Égouttez-les et séchez-les.

Versez le mix pour pain gris, la levure et l'eau dans la machine à pain. Démarrez un programme de 2 à 4 heures.

À la fin du dernier pétrissage (après le signal sonore), retirez la cuve de la machine à pain sans interrompre le programme. Sortez la pâte et le crochet pétrisseur de la cuve. Aplatissez la pâte et coupez-la en morceaux. Incorporez-y les raisins et les pépites de chocolat.

Rassemblez le tout et formez une boule. Remettez la pâte fourrée - sans crochet pétrisseur - dans la cuve et replacez la cuve dans la machine.

Fermez le couvercle. La machine termine automatiquement le programme.