Cupcakes Halloween

Préparation des cupcakes

Préchauffez le four à 150 °C.

Préparez la pâte à cupcakes en suivant les instructions sur l’emballage. Placez les caissettes en papier dans le moule à cupcakes. Remplissez-les de pâte.

Faites cuire les cupcakes 10 minutes à 150 °C. Augmentez ensuite la température à 180 °C et poursuivez la cuisson 10 à 15 minutes.

Préparation de la crème au beurre

Préparez la crème au beurre en suivant les instructions sur l’emballage. Placez la crème au beurre dans une poche à douille munie d’une douille cannelée.

Cupcakes à la crème au beurre

Dessinez une rosace de crème au beurre sur les cupcakes. Faites chauffer le glaçage pour drip cake en suivant les instructions sur l’emballage. Décorez avec des lignes de glaçage, des figurines en sucre, des garnitures en sucre et un topper Halloween.

Cupcake citrouilles

Étalez un morceau de pâte à sucre verte et découpez un rond. Formez 2 billes en pâte à sucre orange. Faites un petit creux avec l’extrémité d’un pinceau. Dessinez les côtes des citrouilles à l’aide d’un couteau bien aiguisé. Confectionnez les vrilles avec de la pâte à sucre verte. Enroulez le boudin de pâte sur l’extrémité d’un pinceau pour obtenir des boucles. Collez les morceaux de pâte à sucre ensemble à l’aide d’un peu d’eau.

Cupcake toile d’araignée

Étalez un morceau de pâte à sucre blanche et utilisez un emporte-pièce pour découper une toile d’araignée. Posez-la sur un cupcake. Faites chauffer le glaçage noir pour drip cake en suivant les instructions sur l’emballage. Dessinez une toile d’araignée en glaçage. Étirez un peu les bords à l’aide d’un bâtonnet. Placez une araignée au centre avant que le glaçage soit sec.

Cupcake fantôme

Disposez une petite boule de pâte à sucre ou un marshmallow sur un cupcake. Étalez une fine couche de pâte à sucre blanche. Découpez une forme plus ou moins ronde, un peu plus grande qu’un cupcake. Formez des bords ondulés. Pressez légèrement cette fine couche sur la boule de pâte à sucre ou sur le marshmallow. Collez les yeux comestibles à l’aide d’un peu d’eau et posez une chauve-souris à l’envers pour former la bouche.