Chicorée sauvage
- Aussi appelée pain de sucre ou chicorée pain de sucre
- Le goût s’apparente à celui du chicon.
- Le cœur blanc est utilisé en salades
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Description
Semez dans un lieu chaud et abrité en lignes espacées de 30 cm. Profondeur du semis : 1 cm. Éclaircissez à 30 cm dans la ligne. Les pommes peuvent rester longtemps dans le jardin et se conservent en outre bien au réfrigérateur.
Caractéristiques
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