Mix pour pâte brisée 1 kg
- N'ajouter que le jaune d'oeuf et le beurre
- Une base facile pour de délicieux desserts ou pâtisseries
- Pour tous types de biscuits
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Produits apparentés
Description
Réalisez des fonds de tarte et des biscuits croustillants avec le mix pour pâte brisée d'Aveve. Ajoutez simplement le jaune d’œuf et le beurre, pétrissez, et la pâte est prête. Idéal pour une tarte aux fruits avec de la crème pâtissière ou comme base ferme pour votre biscuit. Ce mélange, c'est la garantie d'une pâtisserie réussie !
Valeur nutritionnelle
Per 100 g: Energie 1508 kj;Kilocalorieën 355 kcal;Vetten 0,9 g waarvan verzadigde vetten 0,2 g;Koolhydraten 76,8 g waarvan suikers 30,9 g;vezels 2,1 g;eiwitten 9,1 g;zout 0,3 g
Mode de préparation
Mélangez les ingrédients jusqu’à obtention d’une pâte lisse.
Saupoudrez la pâte de farine et laissez reposer 15 minutes au réfrigérateur.
Saupoudrez le plan de travail d’un peu de farine et abaissez lentement la pâte.
Graissez le moule à tarte et déposez-y la pâte. Pressez le surplus de pâte contre les bords avec la paume de la main.
Faites cuire la pâte à blanc pendant 10 minutes dans un four préchauffé à 180 °C.
Suggestion : allongez le temps de cuisson en fonction de la garniture.
Ingrédients
Ingrédients : farine de blé, sucre, dextrose, gluten de blé, poudre à lever: diphosphates, arômes, farine de blé malté, agents de traitement de la farine: acide ascorbique et enzymes.
Conseils de stockage
A conserver de préférence au frais et au sec. Refermez soigneusement l’emballage après utilisation !
Information légale
Peut contenir des traces d'autres céréales contenant du gluten, soja, œuf, lait, graines de sésame, lupin et fruits à coque.
