Mix pour frangipane 1 kg
- Aux amandes moulues
- Idéal pour la galette des rois
- Idéal pour la réalisation d'un gâteau à la frangipane
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Description
Le mix pour frangipane d'Aveve est composé d'amandes fraîchement moulues. Idéal comme base pour un délicieux gâteau aux amandes, une tarte à la frangipane ou des gaufres. Envie d'une petite gourmandise ? Il vous suffit d'ajouter les œufs et le beurre. Ce mélange, c'est la garantie d'une pâtisserie réussie !
Valeur nutritionnelle
Per 100 g: Energie 1833 kj;Kilocalorieën 435 kcal;Vetten 12,5 g waarvan verzadigde vetten 1,2 g;Koolhydraten 70,7 g waarvan suikers 44,4 g;vezels 3,4 g;eiwitten 8,4 g;zout 0,2 g
Mode de préparation
Tournez le beurre en pommade en mélangeant ou en le réchauffant pendant quelques minutes dans le micro-ondes.
Incorporez-y les œufs. Ajoutez enfin le mix. Battez le tout pendant 5 minutes jusqu’à obtention d’une pâte lisse.
Graissez le moule à charnière et versez-y la pâte.
Faites cuire la tarte pendant 40 à 50 minutes au four préchauffé à 170 °C.
Ingrédients
Ingrédients : sucre, farine de blé, 22% farine d'amande, sirop de glucose, émulsifiants: esters lactiques des mono- et diglycérides d’acides gras et esters acétiques des mono- et diglycérides d’acides gras, poudre de lait écrémé, arôme naturel, poudres à lever: diphosphates, carbonates de sodium et phosphates de calcium, épaississants: gomme guar et xanthane, sel, farine de blé malté, agents de traitement de la farine: enzymes et acide ascorbique.
Conseils de stockage
A conserver de préférence au frais et au sec. Refermez soigneusement l’emballage après utilisation !
Information légale
Peut contenir des traces d'autres céréales contenant du gluten, soja, œuf, graines de sésame, lupin et autres fruits à coque.
