Mix pour gaufres liégeoises 660 g
- Pour de délicieuses gaufres au sucre chaudes
- Dont sucre perlé
- Goût artisanal
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Produits apparentés
Description
Pour des gaufres au sucre chaudes et délicieusement parfumées. Ce pack contient un mix pour gaufres de Liège et un sachet de sucre perlé. Il vous suffit d'ajouter de l'eau, de mélanger le sucre à la pâte et de la laisser lever, puis de confectionner de délicieuses gaufres de Liège dans votre gaufrier.
Valeur nutritionnelle
Per 100 g: Energie 1824 kj;Kilocalorieën 435 kcal;Vetten 19,3 g waarvan verzadigde vetten 11,4 g;Koolhydraten 55,3 g waarvan suikers 6,5 g;vezels 3,6 g;eiwitten 8,3 g;zout 2 g
Mode de préparation
Mélanger tous les ingrédients et pétrir pendant 5 minutes une pâte lisse et collante. Saupoudrer le plan de travail de farine et former un cylindre de pâte d'environ 30 cm. Couper la pâte en 16 morceaux égaux. Former des boules de pâte et les laisser lever sous un film alimentaire jusqu'à ce qu'elles aient doublé de volume. Faire chauffer le gaufrier et le graisser légèrement. Cuire les gaufres quelques instants, jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
Ingrédients
Ingrédients : sucre perlé, farine de blé, amidon de blé, matières grasses végétales en poudre (palme), dextrose, levure sèche, émulsifiants: lécithine et mono- et diglycérides d’acides gras, poudre d’œufs, épaississant: carboxyméthylcellulose, sel, poudres à lever: diphosphates, carbonates de sodium et phosphates de calcium, arômes, farine de blé malté, agent de traitement de la farine: enzymes.
Conseils de stockage
A conserver de préférence à l'abri de la chaleur et de l'humidité.
Conseils d'emploi
Servez les gaufres immédiatement après la cuisson. Froides vous pouvez leur rendre leur goût et leur arôme en les réchauffant à nouveau dans le gaufrier. Pour nettoyer le gaufrier, vous pouvez y laisser cuire un mélange de farine et d'eau. Les morceaux de sucre restant dans le gaufrier seront absorbés par cette pâte ce qui facilitera le nettoyage de votre gaufrier.
Information légale
Peut contenir des traces d'autres céréales contenant du gluten, soja, lait, graines de sésame, lupin et fruits à coque.
