Mix pour spéculoos 400 g
- Coupez de belles figurines à l'aide des emporte-pièces
- Utilisez un moule à spéculoos en bois pour un résultat réussi
- Goût traditionnel
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Produits apparentés
Description
Réalisez vous-même facilement de délicieux spéculoos avec ce mélange à pâtisserie d'Aveve. La composition exceptionnelle d'épices leur confère un goût unique. Idéal pour Saint-Nicolas! Vous aimeriez faire preuve d'encore plus de créativité ? Pensez aux emporte-pièces ou planches à spéculoos en bois pour un joli résultat.
Valeur nutritionnelle
Per 100 g: Energie 1515 kj;Kilocalorieën 357 kcal;Vetten 0,9 g waarvan verzadigde vetten 0,2 g;Koolhydraten 79,4 g waarvan suikers 39,5 g;vezels 2,4 g;eiwitten 6,7 g;zout 1,1 g
Mode de préparation
Versez le mix dans un bol mélangeur. Découpez le beurre en dés et ajoutez-les. Ajoutez enfin l’œuf. Pétrissez le tout à la main jusqu'à obtention d'une pâte homogène consistante.
Enveloppez la pâte dans un film fraîcheur et laissez-la reposer pendant 30 minutes dans le réfrigérateur.
Etalez un peu de farine sur votre plan de travail et abaissez lentement la pâte au rouleau.
Découpez des biscuits de pâte en vous servant d'emporte-pièces ou d'un verre. Disposez-les sur du papier cuisson ou sur une plaque de cuisson graissée.
Faites cuire les spéculoos pendant 18 minutes à 175 °C. Laissez-les refroidir sur une grille jusqu'à ce qu'ils deviennent durs et croquants.
Ingrédients
Ingrédients : farine de blé, sucre de canne, sucre de candi, 2,1% épices de spéculoos (cannelle, clous de girofle, cardamome, macis, gingembre), poudre à lever: carbonates de sodium, sel, sucre caramélisé naturel, farine de blé malté, agents de traitement de la farine: acide ascorbique et enzymes.
Conseils de stockage
A conserver de préférence au frais et au sec. Refermez soigneusement l’emballage après utilisation !
Information légale
Peut contenir des traces d'autres céréales contenant du gluten, soja, œuf, lait, graines de sésame, lupin et fruits à coque.
