Améliorant pour le pain
- Améliore la qualité et la structure du pain
- Prolonge la fraîcheur du pain
- Véritable qualité boulangère et facile à utiliser
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Description
Cet améliorant pour le pain donne à votre pain plus de volume, une mie aérée et
une belle croûte. Grâce à sa composition bien pensée, votre pain reste également frais plus longtemps. Facile à utiliser et fiable dans ses résultats : idéal pour un pain de qualité supérieure sans souci.
Conseils de stockage
A conserver au frais et au sec.
Ingrédients
farine de BLÉ, huile végétale (colza, huile de palme), dextrose, émulsifiants: E471, E482, farine de SOJA, enzymes (FROMENT).
Valeur nutritionnelle
énergie 2332,4kJ (560,5kcal), lipides 39,2g, dont
saturés 15,5g, glucides 45,1g, dont sucres 19g, protéines 6,1g, sel 0,04g.
Caractéristiques
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